Pastisadapor: Jessica

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Nivel
fácil
2h
4 Persona
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Acerca de la receta

Una riquisima pasta con estofado!!

Ingredientes

Ingredientes

  • 3 unidad(s) Cebolla (colorada)
  • 2 diente(s) ajo
  • 500 gramo(s) Trozos de Carne
  • 2 Cuchara(s) de sopa de extracto de tomate
  • 5 unidad(s) tomate
  • al gusto Laurel, especial y sal
  • 1 paquete Pasta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    En una cacerola con aceite de oliva agrego la cebolla y el ajo picado, cuando doren agrego el tomate cubeteado y el extracto de tomate, laurel, especias y sal. Cocino a fuego lento duarante 1 - 2 horas. dejo reposar.
  2. 2.
    Cocino la pasta en abundante agua con sal durante unos 10 minutos.
  3. 3.
    Cuando la pasta este cocida la cuelo y agrego en la cacerola del estofado, unir ambos en el fuego.
  4. 4.
    Servir con abundante queso rallado

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